Entrée
Raviole de saumon, sauce estragon émulsionnée
Wrap's de jambon cru, légumes printaniers et feta
Tarte fine à la tomate et courgette
Plats
Filet de rouget, ratatouille au pistou
Tartare préparé par nos soins, frites
Bavette sur le gril, échalote au miel, frites
Tajine de volaille fruits secs et confits, semoule au cumin
Desserts
Salade de fruits frais à la vanille Bourbon
Pot de crème chocolat, langue de chat géante
Faisselle compote de cerises amarena
Le Coin du Chef
L'entrée du marché
L'oeuf dans "tous ses états"
Le Coin des Cocottes
Fricassée de volaille au thym citron, polenta crémeuse
Saumon comme une bouillabaisse, pommes vapeur
Le Coin du Chef
Le potage selon le chef
La salade du moment
La "pasta del giorno"
Le plat chaud du chef
La douceur d'aujourd'hui
Entrée
Tarte feuilletée aux oignons rouges et aux olives
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et à l'huile de truffe
Plats
Gnocchis cuisinés au bacon grillé
Crevettes sautées au chou vert et soja
Entrecôte sur le grill, beurre de violine de Gretz, frites à l"ancienne
Le 70's burger de boeuf, frites
Canette en coque de poivre, légumes "Thaï"
Le Coin des Cocottes
Véritable hachis Parmentier
Desserts
Crème cuite saveur cola
Crumble pomme poire cannelle dans sa cocotte
